Наказания за нарушения санитарного законодательства в сфере торговли и общественного питания.
Автор: admin | 4 Апрель 2013 года | рубрика Новости, Публикации | No comment
Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, согласно положениям Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», обязаны выполнять следующее:
- выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, должностных лиц;
- разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия;
- обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализацию населению;
- осуществлять производственный контроль, в том числе проводя лабораторные исследования и испытания, за соблюдением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и услуг, а также производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции;
- проводить работы по обоснованию безопасности для человека новых видов продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать методы контроля за факторами среды обитания;
- своевременно информировать население, органы местного самоуправления, органы, осуществляющие федеральный санитарно-эпидемиологический надзор, об аварийных ситуациях, остановке производства, нарушениях технологических процессов, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения;
- осуществлять гигиеническое обучение сотрудников.
Сохранилась ли уголовная ответственность за нарушение санитарного законодательства?
В Российской Федерации за нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность. Вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также вред, причиненный имуществу юридического лица вследствие нарушения санитарного законодательства, подлежит возмещению юридическим лицом, причинивший вред, в полном объеме в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Чем грозит нарушение санитарных правил?
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических мероприятий, влечет за собой предупреждение или наложение административного штрафа.
Врач по гигиене питания ФГБУЗ ЦГиЭ № 91 ФМБА России О.В. Толстая